12 La alimentación y el pescadero

En verano, en la época de trilla desayunaban café. Un poco mas tarde un huevo frito. Para el “almuerzo grande” comían huevo con algo de cerdo: chistorra. Hacia las 11,30 o 12,00 tomaban el “taco”, que solía ser queso. En la comida tomaban mucha legumbre o borraja y berza. Pescado comían todas la semanas, venían varios pescaderos en bici con una barca con sardinas o lo que tuvieran. La cena era algo de tortilla. Los días festivos se comía mas pollo y cordero.

secuencias de Javier Paternáin Unzué